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铜人李火锅简介
编辑:admin  来源:未知  日期: 2018-06-19 13:51
               铜人李火锅简介:
    铜人李火锅隶属成都掌舵者餐饮娱乐有限公司。创建于2011年。公司以“诚心做味道,良心做品质”为经营理念,“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。传承火锅文化之精髓,由名师精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都铜人李火锅以独树一帜的行业作风,独具匠心的店堂设计,运用现代化的管理、人性化的服务,真正体现“引领时尚、至尊至荣”的消费感受。创办至今已在四川、云南、河北、山东、、新疆、等地拥有10余家分店(包括直营店、加盟店,合作店),并荣获成都美食促进会理事会员、成都餐饮协会会员单位、成都十强火锅等多项殊荣。
公司网站:www.trlhg.com
电子邮件:565306293@qq.com
加盟电话:4000289699
传    真:028--87748122
地    址:成都市一环路北一段88号新熙门大厦3栋2503室          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   铜人李火锅食用口诀
 
                           肉类先下汤味鲜,海鲜蔬菜在中间。
                           带血粉类易浑汤,只好放在最后面。
                           不宜一次多投放,食物生熟难分辨。
                           保持中火小开状,随烫随食味更鲜。
                           祛风除湿防感冒,亲朋团聚合家欢
 
                     铜人李文化
                                 五味中求平衡
                                 鲜香中求醇厚
                                 麻辣中求柔和
                                 口感中求层次
                                 百年老字号,地道巴蜀味。
 
                          铜人李赋
 
重庆水码头之称的朝天门附近住着一户李姓人家,祖祖辈辈靠铜制品加工为生,30年代重庆出现的火锅是挑担串巷叫卖、吆喝经营,使用的锅、炉也是一般的生铁铸成,后李姓人家次子因饱读诗书,发现铜含大量人体所需的钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯,于是开始加工火锅所需用的锅具、餐具等器皿,一直生意昌盛,李姓长子于是在朝天门自己家门口摆上几张桌子开起了火锅档口,起名“铜人”火锅,李姓在朝天门也就名声在外,长期以往,重庆的食客就称其“铜人”火锅为“铜人李”火锅。
 

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